Dalla Valle del Sagittario all’Expò di Milano

agricoltura-biologicaSono già cinque le università americane che hanno scelto l’Abruzzo, e in particolare la Valle del Sagittario, come luogo ideale per l’approfondimento dei temi ambientali. Dalla California al Massachussets, dall’Arizona all’Oregon, dal Minnesota all’Università inglese di York: gli studenti arriveranno in Abruzzo da diverse località degli Stati Uniti. La Valle del Sagittario, piiccola realtà dell’interno abruzzese, si proprone come luogo di eccellenza di prodotti e tradizioni legati alla conservazione ambientale. La connessione tra la capacità produttiva e l’export è oggetto di studio per gli accademici inglesi e americani e per i loro istituti. Ma, oltre agli studi in aula, questi prestigiosi atenei vogliono offrire ai loro studenti l’esperienza sul campo, scegliendo proprio questa piccola Valle. E questo mentre i suoi prodotti continuano a mietere premi, ultimo in ordine di tempo) il “Premio Qualità Abruzzo”, riconosciuto ai formaggi della Valle del Sagittario nel maggio scorso, che si aggiunge ad un palmares già di tutto rispetto. Insomma un vero laboratorio nazionale, studiato da cinque università americane e una inglese per ecosostenibilità ambientale ed economica. Proprio qualità del territorio e produzioni di eccellenza in agricoltura e allevamento saranno i temi che la nostra Regione porterà all’Expo 2015 a Milano.

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