Si è svolto stamane nella rinnovata Sala Buozzi a Giulianova il workshop organizzato dal Gruppo di Azione Costiera “GAC” costa blu rivolto agli operatori del settore pesca, al settore della ristorazione, agli operatori turistici e alla comunità locale in generale. L’obiettivo dell’iniziativa è stato quello di favorire nuovi approcci in grado di generare maggior valore aggiunto per il pescato locale e incoraggiare così la diversificazione delle attività di pesca, favorendo in primis la conoscenza delle buone pratiche, tramite la presenza di testimonial provenienti da altre regioni italiane che hanno già avviato questi processi.

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