L’Abruzzo sarà protagonista al Salone del Gusto di Torino, dal 23 al 27 ottobre prossimi. Mille e duecento espositori da cento Paesi, ottantamila metri quadrati allestiti, 180 presidi Slow Food italiani e 120 stranieri, oltre quattromila delegati che dal 23 al 27 ottobre arriveranno al Lingotto di Torino per rappresentare quasi mille “comunità del cibo” provenienti da 158 Stati. Una sinergia tra Slow Food e Regione Abruzzo che si concretizzerà nel padiglione dove sarà ospite la nostra regione, in un percorso non solo culinario, anche storico, tradizionale, e con la presentazione di un libro sul Montepulicano d’Abruzzo, voluta dal Consorzio di Tutela Vini e dal Consorzio Colline Teramane, con la prefazione di Carlin Petrini. Arca del Gusto ed agricolutra familiare come temi cardini di quest’anno e l’Abruzzo non poteva di certo mancare.