Tutto pronto per la terza edizione del Salone
dei Tipici dei Parchi, la mostra-mercato dedicata ai prodotti tipici dei parchi
d’italia, ideata dalla Camera di Commercio dell’Aquila e promossa dalla società
Carsa srl, e appoggiata da tante istituzioni, un evento che anno dopo anno
assume sempre più importanza in un’ottica di sviluppo dell’economia e del
turismo e in una regione, l’Abruzzo, che è per antonomasia la terra verde
d’Europa, con quattro parchi nazionali e centinaia di varietà tipiche esportate
all’estero. L’inaugurazione con il taglio del nastro nei locali dell’ex
Agriformula a Bazzano ci sarà giovedì 28 maggio seguita dal primo convegno
organizzato da federprchi alle 16. Tante le novità quest’anno, anche se non
mancheranno i “must” delle passate edizioni, come le fattorie
didattiche. Il salone dei tipici dei parchi è anche un’occasione importante per
i produttori locali per fare conoscere le loro tipicità. Ci sono tutti i
requisiti per fare gli stessi numeri da record della passata edizione, quando
furono 30mila i visitatori e 200 gli espositori presenti, con centinaia di
tipologie di prodotti promossi. Il Salone dei Tipici dei parchi sarà presente
anche a Milano, all’Expò, la fiera mondiale dell’alimentazione, un percorso in
realtà cominciato il 2 maggio scorso e che si concluderà il 7 giugno prossimo.