Un week-end per celebrare sua maestà il tartufo, nella varietà più nobile e pregiata. A Poggio Umbricchio di Crognaleto, piccolo paesino arroccato nell’alta valle del Vomano, sabato e domenica si svolgerà la prima edizione di “Tuber Magnatum”, Fiera del tartufo Bianco e delle sue virtù. La manifestazione rappresenta un’importante vetrina per i prodotti di un territorio che racchiude un’importante zona tartufigena. L’area, già da diversi anni, rappresenta una meta importante per i cercatori più appassionati, pronti a scovare tra i boschi il prezioso diamante della cucina.

(di Federico Di Luigi)