Il sandwich compie 300 anni. Il famoso panino, a forma di triangolo o quadrato, fu celebrato anche da Gabriele d’Annunzio che lo ribattezzò “tramezzino”.

Questa gustosa e veloce invenzione gastronomica si fa risalire a Jhon Montagu, IV conte di Sandwich, nato proprio il 3 novembre del 1718, nell’omonima cittadina del Kent in Gran Bretagna. A ribattezzarlo tramezzino fu però Gabriele d’Annunzio, che coniò il termine, riprendendolo da tramezzo, inteso come pausa tra la colazione e il pranzo.

Il termine italiano sostituì dunque quello inglese, ma la paternità italiana dei sandwich si fa invece risalire al Caffè Mulassano di piazza Castello a Torino, dove si videro per la prima volta i tramezzini, piccoli bocconcini gustosi da consumare tra un pasto e l’altro.