Si avvicina il Natale e non poteva mancare, l’edizione 2021 di “Vita nel borgo”, il Calendario di Borgomarino.

Ricordi e poesie, ricette e vecchie foto. Ingredienti di un matrimonio riuscitissimo quello del calendario curato anche quest’anno da Giacomo e Antonio Fanesi con la collaborazione di Quinto Paluzzi.  Ormai è anch’esso una tradizione, arrivato alla 16’ edizione, un dono, non solo per gli abitanti del Borgo, ma per tutti gli amanti del mare e delle usanze marinaresche, da Pescara in Sud America.
“Panocchie e rape, rigatun nghi li ostrich, lu brudett come ne vote, calamar nghi li fav e la bruschett, spaghitt nghi li cozz e scursce di limon, sgombr nghi la misticanz e cipoll marinat” sono solo alcune delle ricette riportate, rigorosamente in vernacolo, incontro tra tradizione e attualità.  In ogni pagina, per ogni mese ci sono vecchie foto degli abitanti del Borgo, raccolte porta a porta sempre con cura e amore da Giacomo “il Professore”. Anche l’edizione 2021 del Calendario è stata stampata e viene distribuita gratuitamente grazie a Quinto Paluzzi, armatore e titolare delle pescherie “Il Delfino”.